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花火大会の日に、何故かディープな「豚の味珍」@横浜

2009/08/17
旅行記をせっせと書いていたので、今更ですが、1日に横浜花火大会に行きました。
そこで、面白い店に行ったので、これは紹介しとこうと(笑)

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横浜の花火は、毎年の恒例行事で、秘密の穴場でまったりと、花火を鑑賞~。
ビールを飲みながら、ああ、今年も夏が来たなあと、思う瞬間です。

その後、以前日記で紹介した、戎(横浜店)で軽く飲んだけど、さすが花火の日なので店が大混雑。店を変えてゆっくりしようという事に。なにやら、面白い店があるそうなんです。

連れて行かれた小路は、思いっきり昭和な空気が。その名も「狸小路」!
外は、浴衣を着たギャル達で大賑わいなのに、まるで別世界の様な佇まいです(笑)
ここは大人にならなきゃ(別名おやじとも言う)立ち入れない世界よね~。

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店の看板を見たとたん、期待でワクワクして来ました(笑)そう、私は珍味好きw
豚の珍味・・・いや味珍??マイチンと読むらしい。

一階には、数名の客がまったりと。花火大会バブルは、ここは、全く関係無さそうですw
今にも転がり落ちそうな、狭ーい階段を上がると、客は誰もいない。
「11時までだけど、いいー?」と、おばちゃんに言われ、サクッと豚タンと尾を注文。
狭いけど、ほんまもんの昭和が息づいてて、ああ、とっても落ち着くわ~。

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豚タンを持って来たおばちゃんが、たーーっぷりのカラシと酢を「こうやるのよ」とガシガシと練ってくれる。これに、豚タンを付けて食べると、味に締まりが出て、美味しい~。

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そして、初めて食べた豚のしっぽ!骨の周りに柔らかい肉がついてて、思いの他食べごたえがあるの。豚足よりも柔らかいな~。多分、煮込み方も巧いんだろうな。
コラーゲンがいっぱい。食べとかなきゃ~!  これは、気に入りました。

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料理は、豚の部位中心と、至ってシンプルでいさぎ良い。牛筋もあったけど、売り切れでした。
上海で食べて、気に入った腐乳も注文(150円)これ、癖になる!

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アラビアのランプみたいなのは、ヤカンという焼酎みたいです。

こうなったら、頭も胃も行きたい所だけど、閉店&満腹でタイムオーバー。
横浜駅前に、こんなディープな世界があったとは。横浜の中華は、やはり侮れない・・・。

豚の味珍(まいちん)
店の古さに反して、HPがしっかりしてて意外。ネットでも買えるみたい。
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『豚の味珍(マイチン)』
横浜市西区南幸1-2-2
045-312-4027  営業時間 16:30-23:00 
定休日 日曜日(月もしくは土が祝日の場合のみ連休)
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17日から、お墓参りに九州に帰ってきま~す。別府で温泉三昧をする予定。暑そうだけどね。
01:01     :中華 | コメント(2) | トラックバック(0)
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