初モンゴル衣装で羊料理「チンギスハン」＠新大久保

2010/06/21

去年の上海皆既日食ツアーで出会った、サッキーちゃんとジュリアンさんと3人で女子会を。
サッキーちゃんが、モンゴルに行きたいらしいので、ならばとモンゴル料理会にしました。
モンゴル系は、私も初めてなので、興味しんしん。

店内はゲル仕様で、エスニックムード満点！好きなモンゴル衣装を着れるらしく、
我ら女子は、楽しくコスプレを楽しみました（笑）


女性の衣装は、派手で綺麗ね。（左が私w)

店長のスーホさんが、モンゴルの歌を歌ってくれ、草原を感じました。
隣の男子が何故かこっちのテーブルに来て、女子トークが余り出来なかったけど、こういうノリの店みたいですw。羊料理が美味しく、店長さんも良い人で、案外楽しい店でしたよ。
私は、店長さんの親戚の嫁にそっくりなんだそうな。モンゴルで、モテるかも～（笑）

モンゴルビールで、かんぱ～い。

 チャンスンマハ（羊の骨付きまるごと塩茹で）1600円。結構、デカ盛りです。


ソルティチーズ焼き（600円）と、でかい揚げ餃子みたいなの。
チーズは、普通のモッツァレラでした。春巻きの皮に入れて焼けば、作れるか？


羊肉ボーズ（600円）小龍包系。皮がもちっとして、美味しかったです。

羊肉スープ（600円）個人的に、これが気に入った。
羊の旨味が出た優しいスープに、きしめんが入ってるの。
　　

タラグ（2度）。本場馬乳酒味とか。
ヨーグルトみたいに酸っぱくて美味しい！これ好き～。発酵系は、絶対美容に良い！

馬乳酒16度。ほんのり、甘さがあって、案外飲みやすい味だった。
馬乳って、どんな味がするのかな。

いつか、モンゴルの草原のゲルに泊まって、星空を眺めたいなあ。素敵に決まってる！

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「チンギス・ハン」　食べログ
東京都新宿区百人町1-10-10 アソルティ新大久保　３Ｆ
新大久保駅下車１分
03-5937-5130
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